一時の流行にとどまらず、いま、健康志向でいることが
世界のスタンダードとなりつつあります。
とりわけ、熱中症や運動時の水分補給など、健康と水の関係が注目され、
ヒトの体の中の水の研究もさかんになっています。

「生命をめぐる水」は、
生体内の水に関する研究を進める慶應大学医学部・安井教授と、
「水と生きる」をコーポレートメッセージに掲げ、
社会と自然のより良い共存をめざすサントリーとが協働し、
水と健康の関係をさぐるプロジェクトです。

「アクアポリンの細胞生物学」
「アクアフォトミクス」
「生体内水の流れの計測とシミュレーション」
「日本人の水分摂取量」

この4つのテーマを柱に、それぞれの専門家が知恵を寄せあい
人々のクオリティ・オブ・ライフの向上をめざします。
研究の成果が実用化されることも、そう遠い未来の話ではないでしょう。

水に考えをめぐらせることは、ヒトの健康を思うこと。
どうぞ、このプロジェクトにご期待ください。